Crème glacée au chocolat

Crème glacée au chocolat : La recette facile et légère

Crème glacée au chocolat : La recette facile et légère

Crème glacée au chocolat
Recette savoureuse et facile exigée par furor du peuple par les enfants mais aussi par nous les adultes !

Ingrédients

  • 100 gr de chocolat noir
  • 200 ml de lait
  • 200 ml de crème sucrée (liquide)
  • 100 gr de sucre
  • 1 œuf

Préparation

À l’aide d’un fouet électrique, battre l’œuf avec le sucre dans un bol.

Mettre le chocolat cassé au bain-marie et le faire fondre complètement à l’aide d’une cuillère en bois.
Ajouter le lait et la crème liquide au chocolat jusqu’à ce qu’il bouillonne à feu moyen.

Mélanger tous les composés obtenus dans un seul bol et les laisser refroidir.

Mettre le bol au congélateur et remuer toutes les 30-40 minutes environ pour rendre la crème glacée suffisamment crémeuse. Bon appétit !