Toast aux champignons frits

  Ingrédients du pain champignons anchois poivrons verts crevettes huile d’olive œufs de la farine pour la pâte à frire de l’ail du vinaigre. Élaboration Passez les champignons dans la poêle avec l’ail haché et ajoutez un peu de vinaigre. Une fois les champignons au repos, versez les œufs battusLire plus

Toast aux légumes

Ingrédients pain grillé laitue tomate asperges blanches un œuf à la coque mayonnaise anchois à l’huile. Élaboration Faire griller quelques tranches de pain avec un peu de beurre ou de margarine. Sur le pain, ajoutez une couche de laitue hachée, de tomate laminée très fine, d’asperges hachées et d’oeuf cuitLire plus

  Ingrédients Une queue de homard cuite Des pousses de soja Des champignons Des poivrons rouges Du céleri Coeur de palmier Du persil De l’huile d’olive Du citron Du pain Élaboration Faites des steaks avec la queue de homard. Lavez les champignons, les poivrons et le céleri et coupez-les enLire plus

Les ingrédients du pain saumon fumé un œuf à la coque Élaboration Placez une tranche de saumon fumé sur une tranche de pain grillé avec un peu de beurre. Sur le saumon, ajoutez une tranche d’œuf à la coque et un peu de jaune d’œuf dur râpé pour garnir leLire plus

Pintxo

Les ingrédients du pain poivre anchois à l’huile oeuf mayonnaise sauce rose L’élaboration Faites griller une tranche de pain et ajoutez-y du poivre et des anchois selon votre gout. Faites cuire un œuf et ajoutez une tranche de pain grillé sur le tout. Assaisonner le pintxo avec une cuillère àLire plus

Pâté de moules

Ingrédients : 1 boîte de moules marinées 1 boîte de thon à l’huile d’olive 2 fromages Élaboration Verser tout le contenu des boîtes (y compris l’huile et la marinade) dans un récipient de mélangeur. Ajouter les fromages et fouetter jusqu’à ce qu’ils soient lisses. Laisser reposer au réfrigérateur.Lire plus

Pommes de terre à l'ail

Les ingrédients Pommes de terre De l’ail Du persil Du sel De l’huile d’olive vierge L’élaboration Hachez l’ail et le persil et passez les à la poële avec de l’huile d’olive. Hachez les pommes de terre et les cuire. Transférez-le tout dans une friteuse. Une fois que les pommes deLire plus

Parmentier de poulet

En hiver, après une longue journée passée à braver le froid, rien de tel qu’un plat gourmand et réconfortant. Le parmentier de poulet vous permettra de régaler toute votre famille. Petits comme grands, vous mettrez tout le monde d’accord. Vous connaissiez déjà le hachis parmentier mais c’est la première foisLire plus

Gâteau au chocolat

Une recette délicieuse avec un cœur de chocolat moelleux….irrésistible ! Ingrédients 130 g de chocolat noir 100 gr de beurre 40 g de farine 00 60 g de sucre 30 g de cacao amer 4 œufs Préparation Séparer les œufs en 2 œufs entiers et 2 jaunes d’œufs (4 œufsLire plus

Pudding au chocolat

Un classique à savourer à tout moment….. Ingrédients 200 gr de chocolat 500 ml de lait 80 g de sucre 30 gr d’amidon de maïs Préparation Tout d’abord, faire fondre le chocolat dans un bain de maria. Dans une casserole à feu doux, mettre l’amidon, le sucre et le laitLire plus

Crème glacée au chocolat

Crème glacée au chocolat Recette savoureuse et facile exigée par furor du peuple par les enfants mais aussi par nous les adultes ! Ingrédients 100 gr de chocolat noir 200 ml de lait 200 ml de crème sucrée (liquide) 100 gr de sucre 1 œuf Préparation À l’aide d’un fouetLire plus