Un Warhemois, Jan Dequidt, reçut en 1722 de son frère établi en Hollande quelques plants de pommes de terre. Peu à peu, il fit des émules et la culture se répandit à tel point qu'en 1727 la dîme fut réclamée sur cette culture. Il les cultiva, bientôt imité par d'autres jardiniers, puis instaura la culture de plein champ, cela alors que Parmentier n'était pas encore né. En souvenir de cette histoire le géant de Warhem s'appelle Jan Patate.