Est-il vrai que lorsque vous buvez de la bière et du vin, vous vous sentirez bien. Mais quand tu bois du vin et de la bière, tu te sentiras bizarre. Si la réponse est oui, pourquoi ?

 

Il existe un dicton similaire dans les pays de l’Ouest : « La bière au cidre fait un bon cavalier, le cidre à la bière fait se sentir bizarre », en d’autres termes, il est acceptable de boire de la bière après avoir bu du cidre, mais le cidre après la bière vous rend malade. D’après mes expériences et celles de mes amis, je peux attester de l’exactitude de la rime, mais je ne peux l’expliquer.

John Charnock, Warrington UK

Rien ne prouve que le fait de mélanger du vin ou de la bière ait un quelconque effet sur la préférence sexuelle, quel que soit l’ordre dans lequel ils sont consommés. La performance sexuelle d’un autre côté….

B George, Londres Royaume-Uni

J’ai toujours compris l’expression « boire de la bière sur du vin » (c’est-à-dire boire de la bière sur du vin) « … vous vous sentirez bien » mais quand vous « buvez du vin sur de la bière » (c’est-à-dire boire du vin sur de la bière) « vous vous sentirez bizarre ». L’explication que j’ai raisonnée est que, si vous commencez votre consommation d’alcool en buvant de la bière, vous prenez des gorgées assez grosses, alors que si vous commencez à boire du vin, il y a une tendance à en prendre des gorgées. Si vous changez de boisson au milieu de la soirée, parce que votre palais sera désensibilisé à (par ?) l’alcool, vous continuerez à boire des volumes similaires à ceux que vous aviez au début. Une pinte ou deux de vin causera une plus grosse gueule de bois qu’un verre de vin ou deux de bière !

Tony Crook, St Albans Angleterre

« Le vin après la bière/vous vous sentirez bizarre ; la bière après le vin, vous vous sentirez bien » j’ai trouvé par expérience heureuse que c’est vrai. Mais je ne sais pas pourquoi !

Mark Harris, Enfield, Middlesex UK

– Les Américains disent « la bière puis l’alcool, jamais plus malade – l’alcool puis la bière, jamais la peur ». L’explication que j’en ai entendue était que si vous commencez à boire des shorts alors que vous avez déjà bu une gorgée de bière, vous en boirez plus, et plus rapidement, parce que vous serez déjà ivre et votre maîtrise de vous-même sera réduite.

Julian, Bristol Royaume-Uni

Voici une explication possible qui peut s’appliquer à toutes sortes de situations de consommation d’alcool : au fond de l’estomac se trouve le muscle du sphincter pylorique qui régule le flux des aliments et des boissons dans l’intestin. Normalement fermée, elle s’ouvre à intervalles réguliers pour laisser passer les aliments, etc. Lorsque vous buvez une boisson gazeuse, les bulles se forment sur la paroi de l’estomac de la même façon qu’elles se forment sur le côté et le fond d’un verre. Ces bulles stimulent le muscle du sphincter pylorique et l’ouvrent, ce qui permet aux aliments et aux boissons de pénétrer dans l’intestin. L’intestin a un rapport surface/volume beaucoup plus élevé que l’estomac, ce qui permet une absorption beaucoup plus importante des nutriments, y compris l’alcool. Lorsque vous avez bu du vin, celui-ci s’assied dans l’estomac et se libère lentement dans l’intestin. Si vous buvez ensuite une boisson gazeuse, telle que la bière, cela ouvre le muscle du sphincter et permet à la bière ET au vin de pénétrer dans l’intestin. Ce cocktail est rapidement absorbé et tout devient un peu « pédé ». Si vous buvez d’abord la bière, la même chose se produit, sauf que le cocktail qui entre dans l’intestin n’est que de la bière et donc « tout va bien ». La consommation ultérieure de vin sera absorbée plus lentement car le sphincter fonctionnerait alors normalement. C’est d’ailleurs le même mécanisme par lequel le Champagne vous « monte à la tête ».

Nick B, Londres Royaume-Uni

Curieusement, le proverbe allemand dit exactement le contraire : « Bier auf Wein, lass das sein ; Wein auf Bier, das rat’ ich dir », c’est-à-dire qu’il faut éviter la bière après le vin, il est conseillé de boire du vin après la bière. Personnellement, j’essaie de ne pas les mélanger dans n’importe quel ordre !

Andrew, Dublin Irlande

En fait, il s’agit du fait que la consommation d’une boisson gazeuse entraîne une absorption plus rapide de l’alcool. Par conséquent, boire de la bière avant le vin entraînera une absorption plus rapide de l’alcool dans les DEUX boissons.

Skoras, Zurich, Suisse

J’en ai toujours entendu deux, qui sont contradictoires : « L’alcool avant la bière, tu es dans le clair », ou « La bière avant l’alcool, jamais été aussi malade », et la deuxième dyade : « La bière avant le vin, ça ira », « Le vin avant la bière, malade pendant un an. » Alors, prenez-en ce que vous voulez. L’explication que j’ai entendue est qu’un alcool carbonaté frappe votre système plus rapidement (tout comme l’alochol chauffé comme le cidre chaud et le rhum), de sorte qu’après avoir déjà de l’alcool dans votre système, vous n’êtes pas aussi capable de déterminer la quantité d’alcool que la tolérance car cela vous affecte de façon plus inattendue. Que cela soit vrai ou non, je ne peux pas dire : mais c’est le WV-lore que je connais.

Kevin, WV États-Unis

Vous pouvez assez facilement inverser les deux rimes. Quelle est la vérité ? Je trouve que mélanger des bières me fait tout autant de mal.

James Todd, Reigate, Royaume-Uni

Eh bien, après avoir bu du cidre avant la bière hier soir, je sais que je ne le ferai plus jamais. « Nuff a dit: L

Samantha Dawn, Newark, Royaume-Uni

Le dicton est d’il y a longtemps… Les pauvres buvaient de la bière, le vin était pour les riches. Donc : le vin après la bière est une amélioration de la richesse, l’inverse signifie que votre vie est devenue de la merde totale 😉

Ires, Enschede Pays-Bas

Bravo, Iren ! La vôtre est certainement la réponse gagnante.

Mihaela, Bucarest, Roumanie

J’ai toujours pensé que c’était absurde, mais hier soir, j’ai bu deux verres de vin, puis deux cocktails au rhum, et enfin une bière… sur une période de 4 heures. Normalement, ce n’est pas grand-chose pour moi, mais 30 minutes plus tard, j’avais la tête qui tournait au point de me sentir malade. La réponse scientifique à la carbonatation l’expliquerait. La meilleure question est : comment se débarrasser de cette gueule de bois ?

John, Phoenix, États-Unis

Soûle-toi et arrête de gémir, la vie est trop courte pour les petits.

Peter, Warrington lancs

Je

trouve qu’il est préférable de commencer par les boissons qui ont la teneur en alcool la plus élevée, puis de me mettre à descendre. En général, ça veut dire du vin avant de la bière. Personnellement, je ne consomme jamais les deux le même soir, quelle que soit la commande. Je boirai du whisky et quelques bières après.

Jerad, Columbia, SC USA

Je pensais que le conseil était de ne jamais mélanger le raisin avec le grain.

Cath, Canterbury UK

Intéressant que le proverbe hongrois dise le contraire : « sörre bor, jó gyomor, borra sör, borra sör, meggyötör » mais en accord avec l’explication donnée ci-dessus par Nick B. Autrement dit, vous pouvez boire du vin après la bière, et non l’inverse. Ma règle est cependant différente : boire dans n’importe quel ordre, mais toujours mettre une couche de nourriture entre les deux.

Zoltan, Anvers Belgique

Les gens aiment juste faire des rimes quand ils essaient de donner un sens à une gueule de bois.

Rick Foran, Cleveland, Ohio USA

Je trouve tout cela dans l’entraînement. Plus vous buvez, pendant un certain temps, plus vous pouvez en boire, indépendamment de la bière de vin ou des spiritueux. Cependant, le cidre me donne des maux d’estomac presque tout de suite si vous voyez ce que je veux dire. Pourquoi en est-il ainsi ?

Chris Walker, Dartmouth Royaume-Uni