
Les ingrédients
- Pommes de terre
- De l’ail
- Du persil
- Du sel
- De l’huile d’olive vierge
L’élaboration
Hachez l’ail et le persil et passez les à la poële avec de l’huile d’olive.
Hachez les pommes de terre et les cuire. Transférez-le tout dans une friteuse.
Une fois que les pommes de terres sont cuites sortez-les dans et ajoutez l’ail et le persil, que nous avons préalablement hachés.